Nuuksion kansallispuiston kainaloon

Lähde retkelle suomalaisen syvimpään sielunmaisemaan – tarinoita kuiskailevaan metsään kansanmuusikon johdolla. Täällä luonnon jylhässä pyhätössä hiljennymme kuuntelemaan tarinoita ja lauluja karhusta, Suomen kansalliseläimestä, jota myös metsän kuninkaaksi kutsutaan. Oppaanasi karhun maailmaan on kansanmuusikko, jonka matkassa opit karhun elämästä ja esi-isiemme karhumytologiasta. Tarinamme jatkuvat kotoisassa karhuaitassa, jossa opit lisää muinaissuomalaisten karhumyyteistä ja pääset kuuntelemaan suomalaisia perinnesoittimia mm. kanteleen soittoa. 

Elämyspäivämme päättyy räiskyvän nuotion lämpöön, jossa nautimme kolmen ruokalajin villiruoka-aterian. Huonolla säällä tarjoamme aterian tunnelmallisessa karhuaitassa.

Villiruokaa

Loihdimme sinulle aterian aidoista luonnonantimista eli sellaisista, joilla karhukin herkuttelee. Sen ruokavaliosta 70 % sisältää muuta kuin lihaa, muun muassa marjoja, viljaa ja sieniä. Ennen talviunta karhu syö 20 kg mustikoita päivässä saadakseen riittävästi energiaa ja selvitäkseen pitkästä pohjoisen talvesta. 

Tarjoamme vastuullista ja paikallista ruokaa: lähimetsien sieniä ja marjoja, paikallisia juureksia sekä Suomessa kasvatettuja hyönteisiä. Kaikki tarjoilut ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.

Menu

  • Alkupalana Otson nokkoskeitto, jonka lisukkeena paahdettuja sieniä, siemeniä ja kotisirkkoja sekä Nuuksioleipää ja Lemmenvoita
  • Pääruokana Kontion ruokaisa metsäsienipaistos vihreän salaatin kera
  • Jälkiruokana Mesikämmenen mustikkaherkku ja Metsän Kuninkaan yrttijuoma hunajan kanssa

Lisäpalvelut

  • Opastettu Metsän Taikaa-retki
  • Puulämmiteteinen sauna järven rannalla 

 

Tule ja syö kuin metsän kuningas!